物産展DX

  • 2018/11/04
  • 物産展DX編集部

成城石井のボージョレ・ヌーヴォ2018は「ヴィラージュ」3種

より濃縮感があり、飲みごたえのある上質なヌーヴォに期待大!

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11月15日は“ボージョレ・ヌーヴォ2018”の解禁日です。成城石井のボージョレ・ヌーヴォ2018は、特定の畑のみで生産される上質な「ヴィラージュ」から3種類を厳選。より濃縮感があり、飲みごたえのある上質なヌーヴォに期待!

期待大!成城石井のボージョレ・ヌーヴォ2018

11月に入ると、ワイン好きはそわそわしてしまうのでは?そう、“ボージョレ・ヌーヴォ”が11月15日に解禁されます。

ボージョレ・ヌーヴォとは、フランスのブルゴーニュ地方のボージョレ地区でその年に収穫されたばかりのぶどうで造る新酒のこと。収穫からわずか2か月程度でおいしく飲むことができる、この時期ならではの旬の味覚です。

ボージョレ・ヌーヴォの醍醐味は、その年ごとに異なる味わいを楽しめること。今年のフランスは天候に恵まれたことから、よく成熟した健全なブドウを収穫することができました。2018年のボージョレ・ヌーヴォは“珠玉のヴィンテージ”と評され、ここ10年間でも指折りのできばえと期待されています。

そんな2018年のボージョレ・ヌーヴォ事情を反映し、成城石井は、この時期ならではの風物詩として定着した“ボージョレ・ヌーヴォ”をワンランク上のクオリティで楽しめるようにと、今年は特定の畑のみで生産される上質な「ヴィラージュ」から3種類を厳選。さらに、フランスの旬の味覚を楽しむ提案として、ボージョレ・ヌーヴォに加えて成城石井では南フランス産の“南仏ヌーヴォ”2種類も販売します。

11月15日が楽しみな成城石井クオリティの“ボージョレ・ヌーヴォ2018”。成城石井のボージョレ・ヌーヴォを片手に、おいしい旬の味覚を友人やご家族と一緒に囲んでみてはいかがでしょうか。

濃縮感のがある、深い味わい!成城石井の「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ」

ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォとは、ボージョレ地区の北部に位置し、指定された38のヴィラージュ(村)から産出されたワインが名乗ることのできる名称です。ボージョレ地区の中でも気候条件に恵まれ、濃縮感のある深い味わいのヌーヴォが生産されます。

今年は適度な気温と日照時間で、病気もなく理想的なブドウが収穫されました。2018年は卓越したヴィンテージでもあることから、例年にも増して濃縮感があり、飲み応えのある上質なヌーヴォに仕上がっています。

成城石井では旬の味わいであるヌーヴォの数々をより一層楽しむために、チーズやオリーブ、自家製の惣菜など、ボージョレ・ヌーヴォにぴったりの商品を多数用意。ボージョレ・ヌーヴォと成城石井こだわりの商品のマリアージュを楽しめるのは、この機会ならでは。家族や仲間と成城石井クオリティの“ボージョレ・ヌーヴォ2018”を囲んで、至福のひとときを楽しんでみませんか。

ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ

カーヴ・ド・ジュリエナス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 750ml/2,590円
243haもの広大な畑を持ち、そのすべてのぶどうを手摘みで収穫するこだわりの製法から、数々のワインコンクールでの受賞歴を持つドメーヌ「カーヴ・ド・ジュリエナス」が醸した逸品です。

ヌーヴォならではの若々しい生命力をたっぷりと感じる味わいを楽しむことができます。今年はよく成熟したぶどうから造られているため、アロマティックな香りと長い余韻を感じることができます。

カーヴ・ド・ジュリエナス プレミアム ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 750ml/2,990円
人気の造り手「カーヴ・ド・ジュリエナス」が醸すプレミアムなヌーヴォです。樹齢50年以上の古樹を使用することで、味わいに丸みと深みが生み出されています。ヌーヴォならではのフレッシュな味わいの中に濃縮感があり、柔らかなタンニンが特長的な逸品です。

シャペル・ド・シュバンヌ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 750ml/3,590円
栽培から醸造まで懇切丁寧な手法を用いたノンフィルターのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォです。華やかな香りと、果実風味・酸味・渋みのバランスの取れた味わいが特長です。口に含むと、ヴェルヴェットのようになめらかなタンニンの舌触りが楽しめます。

おすすめ!ボージョレ・ヌーヴォ2本セット 各750ml×各1本/4,990円
人気の造り手カーヴ・ド・ジュリエナスのヴィラージュ・ヌーヴォ2種類のセットです。

カーヴ・ド・ジュリエナス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ
カーヴ・ド・ジュリエナス プレミアム ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ

おすすめ!ボージョレ・ヌーヴォ3本セット 各750ml×各1本/7,990円
成城石井のオリジナルのヴィラージュ・ヌーヴォ全3種を飲み比べできるお買い得なセットです。若々しい味わいのヌーヴォ、プレミアムスタイルのこだわりのヌーヴォ、華やかなでバランス感のあるヌーヴォを楽しめます。

カーヴ・ド・ジュリエナス ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ
カーヴ・ド・ジュリエナス プレミアム ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ
シャペル・ド・シュバンヌ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ

南仏ヌーヴォ

ヴァン ヌーヴォ シラー 750ml/1,490円
数々の高級ワインを生み出しているぶどう品種であるシラーの風味を最大限に発揮した南フランスのヌーヴォです。深く輝きのある赤紫色で、フレッシュながらも凝縮した果実風味とほんのりと感じるシラー特有のスパイスのニュアンスが印象的なワインです。

ヴァン ヌーヴォ ソーヴィニヨン・ブラン 750ml/1,490円
成城石井で初登場の、南フランスのソーヴィニヨン・ブランのヌーヴォです。グレープフルーツなどの柑橘系の香りとヌーヴォならではのフレッシュでフルーティーな味わいが印象的なワインです。

オンラインショップ「成城石井.com」:http://www.seijoishii.com/

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